Les foodtrucks vont mal !
La rumeur voudrait que l’industrie du foodtruck en France se porte mal. Selon une enquête des Echos, le nombre de foodtrucks a diminué de 60% depuis leur apparition 10 ans plus tôt. En cause ? Les restrictions administratives des villes. Vraiment ? Rappelons que les médias aiment détruire ce qu’ils ont porté au pinacle. Combien…