Nykos, le nouveau concept de sandwich grec haut de gamme en activité depuis mai 2016 : nykos-food.com

La remorque magasin c’est un peu le père spirituel du foodtruck, celui par qui tout à commencé. La  remorque magasin c’est aussi un peu l’idée que l’on peut déplacer un kiosque et à l’époque, c’était donc déjà novateur! 

Néanmoins, plusieurs décennies plus tard, le concept a pris un peu de plomb dans l’aile et s’est retrouvé soudain dépassé par une tendance que personne n’avait vu venir, le foodtruck. Si il reste encore une clientèle nombreuse pour la remorque magasin c’est surtout parce qu’elle procure un ratio espace/investissement imbattable. Tant que le poids à vide de la remorque magasin est respecté et reste en-deçà du poids maximum autorisé pour un véhicule de puissance moyenne, l’investissement se réduit donc à l’achat de la remorque magasin (à moins que le client n’ai pas de voiture ou pas de permis).

I-catch 3m50 juin 2016

La remorque magasin et le foodtruck c’est un peu l’histoire de la caravane et du van. Une nouvelle mode de consommation et soudain les ventes des caravanes chutent tandis que les vans à l’américaine se multiplient sur les routes d’Europe. C’est en comprenant que les modes font et défont des consommations que nous avons travaillé à l’élaboration d’un nouveau moule pour renouveler le concept de remorque magasin.

De cette réflexion et cette composition est née le projet ‘Eye catch’ avec pour ambition d’offrir un habitacle pratique mais surtout qui ne puisse pas laisser indifférent ceux qui croiserait sa route. Avec ses coins aux formes généreuses et ses reflets uniques sur sa coque dont la surface semble patinée, notre remorque magasin Eye Catch est tout à la fois un hommage aux courbes des années 50 et un tribut à la modernité de notre siècle.

Une remorque gastronomique avant sa livraison

La Eye catch est proposée en standard avec un double comptoir inox, des rangements avec portes coulissantes, un point d’eau chaude et froide, des LED au plafonnier ou autour de la remorque magasin tel un collier de diamants, une trappe extérieure pour le gaz et la connectique à un prix très compétitif.

Au-delà de son design et de son prix, vous bénéficiez d’un atout crucial sur le long terme. En effet, un vendeur de remorque magasin ne vous avouera jamais que face aux intempéries, le toit de votre remorque magasin risque de présenter quelques failles après des centaines d’averses et de litres d’eau stagnant au-dessus de vous… Les fuites sont le risque numéro 1 d’une structure de type remorque magasin ou foodtruck. En effet, les risques de voir votre comptoir s’affaisser sont faibles.

Total inox

Avec ses coins arrondies, la Eye catch refoule naturellement les eaux de pluie et vous permet de garder votre regard face aux clients et non face au ciel.

Ses dimensions actuelles lui permettent d’accueillir des armoires basses de stockage de plus de 400 L et d’offrir un plan de travail frontal face aux clients de près de 4 m. Avec le Eye catch, vous travaillez en toute tranquillité des produits comme le burger en assurant un débit constant avec trois ou quatre vendeurs indoors.

Qu’ajoutez sinon qu’il faut la voir pour en tomber définitivement amoureux et pour comprendre que l’avenir de la street food ne se résume pas à un foodtruck.

TARIFS

Remorque magasin équipée standard (moule de polyester renforcé sur une base chassie un ou deux axes, auvent central et porte d’entrée latérale, double comptoir inox, rangements avec portes coulissantes, LED, point d’eau froide avec pompe électrique, prises électriques, trappe extérieure pour le gaz).

Poids 3m a vide: 850 kg / aménagée : 1140 kg
Poids 3m50 a vide: 910 kg / aménagée : 1210 kg
Poids 4m a vide: 1050 kg / aménagée : 1400 kg
Poids maximum avec équipements: jusqu’a 2500 kg

Couleurs comprises dans le prix:
Blanc (ref 9016)
Jaune (ref 1023)
Orange (ref 2003)
Vert (ref 6029)
Toute autre couleur est facturée 300€

PLUS D’INFOS:
Fleche: 130 cm
Porte: 75/180 cm
Roue: 195/55R10C (pas de roue de secours en standard)
Essieu de type Neickhardt
1 essieu: 1300 kg en standard / jusqu’a 1500 kg (type AL-KO or Knott)
2 essieux: 2 x 1050 kg en standard / jusqu’a 2×1300 kg, 2×1500 kg, 2×1800 kg
Balle de 50mm
4 pieds stabilisateurs
Absorbeur de choc en option
Frein mécanique
Pour un poids de 2500 kg: 400€ supplémentaire
Pour un poids de 3500 kg: 2500€ supplémentaire